Diseño de un sistema de almacenamiento y exhibición de productos agrícolas para ferias agroecológicas gestadas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca en el Distrito Metropolitano De Quito
| dc.contributor.advisor | Hoyos Ramírez, Víctor Manuel | |
| dc.contributor.author | García Arellano, Danilo Jonathan | |
| dc.date.accessioned | 24/11/2023 14:40 | |
| dc.date.available | 24/11/2023 14:40 | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | Este proyecto se realizó en el Distrito Metropolitano de Quito, con la finalidad de diseñar un sistema de almacenamiento y exhibición de productos agrícolas, se llevó a cabo un estudio para determinar la situación actual de los puntos de venta en donde se efectúan las actividades comerciales de los pequeños productores en la feria agroecológica “La Carolina”. A través de este sistema se propone resolver la falta de infraestructura para la comercialización directa, que los agricultores enfrentan una vez terminada la cosecha de sus productos; eliminando al intermediario y la excesiva manipulación de los productos que originan el desmejoramiento de la calidad y la perdida de producto. | |
| dc.id.advisor | 1714395199 | |
| dc.id.advisor | 1722698139 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/13222 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.subject | Almacenamiento | |
| dc.subject | Exhibición | |
| dc.subject | Productos agrícolas | |
| dc.subject | Ferias agroecológicas | |
| dc.subject | Arquitectura | |
| dc.title | Diseño de un sistema de almacenamiento y exhibición de productos agrícolas para ferias agroecológicas gestadas por el Ministerio de Agricultura, Ganadería, Acuacultura y Pesca en el Distrito Metropolitano De Quito |
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