Consumo de los alimentos que se expenden en los bares escolares y su relación con en el estado nutricional de los adolescentes durante el período de junio de 2011 a febrero de 2012

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dc.contributor.authorBenítez Proaño, Sofía Carolina
dc.date.accessioned25/11/2023 12:10
dc.date.available25/11/2023 12:10
dc.date.issued2012
dc.description.abstractEn la adolescencia se producen grandes cambios, tanto físicos como fisiológicos, se considera que en esta edad las necesidades nutricionales aumentan y varían en hombres y mujeres; según la doctora Hidalgo, en su artículo Nutrición del preescolar, escolar y adolescente”, en promedio de calorías que requiere un adolescente varón es de 2800 a 3000 Kcal., y en mujeres es de 2100 a 2400 Kcal. Los adolescentes empiezan a crear nuevas conductas alimentarias a partir de una buena educación nutricional y los hábitos que tienen; por lo que se recomienda el consumo de cinco tiempos de comida que incluyan los nutrientes necesarios y los grupos básicos de comida. Los refrigerios de la media mañana y media tarde resultan muy importantes, sirven para calmar el apetito entre comidas, tiene como característica principal ser de inferior tamaño y aporte calórico menor en relación a una comida principal. Un refrigerio saludable puede estar compuesto por un cereal, una fruta y una bebida. Resulta necesario el consumo de refrigerios saludables entre las comidas principales debido a que permite el desarrollo de mejores hábitos y conductas alimentarias, impide que los adolescentes presenten desórdenes...
dc.id.author1714911789
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24809
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Quito
dc.rightsOpenAccess
dc.subjectAlimentación escolar
dc.subjectAdolescentes — Nutrición
dc.subjectEstado nutricional de los adolescentes
dc.subjectHábitos alimentarios en adolescentes
dc.subjectBares escolares — Aspectos nutricionales
dc.subjectRefrigerios — Aspectos nutricionales
dc.titleConsumo de los alimentos que se expenden en los bares escolares y su relación con en el estado nutricional de los adolescentes durante el período de junio de 2011 a febrero de 2012
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Trabajo de Titulación - Grado / Benítez Proaño Sofía Carolina
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Tesis - Licenciatura en Nutrición Humana (Sin Restricción)