Cadenas de valor: un ejemplo de funcionamiento de la economía cooperativa. Análisis con enfoque de género para el caso de las hierbas aromáticas provincia de Chimborazo, Ecuador (a 2008)
dc.contributor.advisor | *Daza Martínez, Raúl Oswaldo | |
dc.contributor.author | Montalvo Armas, María Gabriela | |
dc.date.accessioned | 2023-11-25T15:20:42Z | |
dc.date.available | 2023-11-25T15:20:42Z | |
dc.date.issued | 2008-12 | |
dc.description.abstract | En este trabajo se estudiará la cadena de valor de las hierbas aromáticas, medicinales y condimentarias, como un sector económico con capacidad de crecimiento, desde la perspectiva de la Economía Feminista, haciendo énfasis en el tipo y la forma de las relaciones entre los/as actores/as de la misma, así como en el impacto de esta actividad en la vida de las mujeres participantes, sus familias y su comunidad con el fin de describir la división sexual del trabajo en las fases de producción y procesamiento, la potencialidad productiva y como generador de empleo equitativo del sector, y en qué medida éste permite a las mujeres participantes acceder, administrar y controlar recursos productivos, así como evaluar el nivel de asociatividad presente y si en él se identifica la conducta cooperativa a la cual hace referencia el enfoque feminista utilizado...... | es_ES |
dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/24125 | |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | QUITO / PUCE / 2008 | es_ES |
dc.rights | ClosedAccess | en |
dc.source.instname | Pontificia Universidad Católica del Ecuador | es_ES |
dc.source.reponame | Repositorio Digital de la Pontificia Universidad Católica del Ecuador | es_ES |
dc.subject | COOPERATIVISMO - ECUADOR | es_ES |
dc.subject | MUJERES Y ECONOMÍA | es_ES |
dc.subject | ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO - ECUADOR | es_ES |
dc.subject | COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR | es_ES |
dc.subject | TRABAJO DE LA MUJER | es_ES |
dc.title | Cadenas de valor: un ejemplo de funcionamiento de la economía cooperativa. Análisis con enfoque de género para el caso de las hierbas aromáticas provincia de Chimborazo, Ecuador (a 2008) | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |