Relación entre los métodos de antropometría y la técnica de impedancia bioeléctrica para contribuir a establecer el estado nutricional de adultos mayores en Quito
| dc.contributor.advisor | López Proaño, Pablo Enrique | |
| dc.contributor.author | Ignatov Cevallos, Antón Alekceyevich | |
| dc.date.accessioned | 25/11/2023 12:11 | |
| dc.date.available | 25/11/2023 12:11 | |
| dc.date.issued | 2015 | |
| dc.description.abstract | La presente investigación se efectuó en el Centro de la Experiencia del Adulto Mayor (CEAM) de Quito, la cual tuvo como objetivo comparar los métodos de antropometría y el análisis de impedancia bioeléctrica (BIA) para establecer la condición nutricional según el compartimento graso de adultos mayores. Para esto, se rea transversal con un nivel de investigación descriptivo, de correlación y explicativo. Se evaluaron las variaciones del compartimento graso establecidas por: índice de masa corporal, pliegues cutáneos, circunferencia de cintura y BIA en 59 mujeres entre los 60 a 65 años de edad. Los resultados se analizaron en los programas SAS/STAT® y Microsoft Excel® obteniendo la prevalencia del exceso de grasa, además de la correlación lineal y concordancia entre BIA y las diferentes técnicas antropométricas. Los resultados expresaron una correlación positiva moderada y alta entre las dos metodologías (BIA y antropometría). Mientras que el análisis de concordancia entre el IMC y BIA mostró un nivel de aceptación insignificante (coeficiente de Kappa: 0,1118) con sólo un 41% de analogía en los puntos de corte. Por otro lado, el coeficiente de Kappa fue discreto (0,2693) con pliegues cutáneos, donde un 27 % de resultados no coinciden. El nivel de concordancia entre BIA y la circunferencia de la cintura también fue discreto (coeficiente de Kappa = 0,2494). Se concluyó que la antropometría tiene limitaciones para establecer la condición nutricional según el compartimento graso en la población de estudio. | |
| dc.id.advisor | 1707979041 | |
| dc.id.author | 1714499835 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/25037 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.rights | OpenAccess | |
| dc.subject | Adulto mayor | |
| dc.subject | Demográfica | |
| dc.subject | Bioimpedanciometría | |
| dc.subject | Bioeléctrica | |
| dc.subject | Exceso de grasa | |
| dc.subject | IMC | |
| dc.subject | BIA | |
| dc.subject | Pliegues cutáneos | |
| dc.subject | Circunferencia de cintura | |
| dc.title | Relación entre los métodos de antropometría y la técnica de impedancia bioeléctrica para contribuir a establecer el estado nutricional de adultos mayores en Quito |