Obesidad y salud metabólica en adolescentes ecuatorianos: análisis clínico-nutricional de la ENSANUT 2012

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dc.contributor.advisorSuárez Arregui, Cecilia Estefanía
dc.contributor.authorSilva Vaca, Jessica Alejandra
dc.date.accessioned2026-01-08T20:52:35Z
dc.date.available2026-01-08T20:52:35Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractAntecedentes: En Ecuador y el mundo, la condición de obesidad en la adolescencia es una preocupación de salud pública, considerada como una epidemia con graves consecuencias a largo plazo en la salud metabólica; además está vinculada a estilos de vida poco saludables al igual que a déficits nutricionales. En el Ecuador, esta condición se agudizada por factores socioeconómicos y políticas públicas no efectivas. Objetivo: Este estudio evalúa el impacto de sobrepeso y la obesidad en la salud metabólica de adolescentes ecuatorianos mediante un análisis clínico-nutricional basado en los datos proporcionados por la ENSANUT 2012. Resultados esperados: La ENSANUT 2012 estableció una prevalencia de obesidad en adolescentes del 8.3% (27.83% con sobrepeso). De acuerdo a la edad, la obesidad fue más prevalente en el grupo etario de 10 a 14 años (8.7%) frente a 7.4% de 15 a 19 años, según el sexo la obesidad prevalece más en el sexo masculino (8.7%) que en el femenino (7.8%). Se identificó un alto consumo de alimentos ultraprocesados, bajo consumo de frutas/verduras; 34% de inactividad física y alto porcentaje de sedentarismo. Cambios en biomarcadores como colesterol total elevado (6.5%), LDL-C elevado (5.7%), HDL-C bajo (33.6%), hipertrigliceridemia (11.1%), PCR elevada (1.9 3.0%), deficiencia de zinc (51.3%) y síndrome metabólico (3.9%). Los resultados evidencian una doble carga de malnutrición y diferencias según el quintil socioeconómico, la etnicidad, la ubicación geográfica y acceso desigual a políticas 6 públicas agravan el problema.
dc.id.advisor1721647202
dc.id.author1803103413
dc.identifier.other15200
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/47817
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Quito
dc.subjectObesidad en adolescentes
dc.subjectSalud del adolescente
dc.subjectSíndrome metabólico - Epidemiología
dc.subjectEstado nutricional - Adolescentes
dc.subjectBiomarcadores
dc.subjectDeterminantes sociales de la salud - Ecuador
dc.titleObesidad y salud metabólica en adolescentes ecuatorianos: análisis clínico-nutricional de la ENSANUT 2012
dc.typemasterThesis
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Trabajo de Titulación - Maestría / Silva Vaca Jessica Alejandra
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Tesis - Maestría en Nutrición Clínica del Niño y del Adolescente