Aislamiento y caracterizacion del aceite esencial de albahaca, Ocimum basilicum L.

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dc.careerMedicinaes
dc.category.authorauxiliaryen_US
dc.contributor.authorMena Palacios, Cristina Elizaberth
dc.contributor.correspondingMena Palacios, Cristina Elizaberth
dc.countryEcuadores
dc.date.accessioned2023-11-04T21:31:39Z
dc.date.available2023-11-04T21:31:39Z
dc.date.issued2012
dc.dedication.authorTCes
dc.description.abstractEn esta investigación se caracterizó químicamente el aceite esencial de Ocimum basilicum L., y se determinó mediante la técnica de Bauer y Kirby la actividad antimicrobiana contra cepas de Escherichia coli, Klebsiella pneumoniae, Salmonella tiphy, Staphylococcus aureus yCandida albicans. El aceite esencial se extrajo mediante destilación por arrastre de vapor, obteniéndose un rendimiento del 1.39 %. Se determinaron las características físico-químicas y correspondieron con las cuales se reportan para esta especie. El análisis químico y la identificación SE realizaron por cromatografía de gases acoplada a un espectrómetro de masas (CG-EM). El componente mayoritario de Ocimum basilicum L., fue el eugenol (59.87%), seguido de cariofileno (12.03%), eucaliptol (4.40%), linalol (2.46%), b elemeno (3.69%), a cariofileno (2.21%), además se realizó el tamizaje fitoquímico donde se evidenció la presencia de alcaloides, flavonoides, resinas, azúcares reductores, fenoles y taninos, lactonas, triterpenos y esteroides Los resultados de las pruebas antimicrobianas mostraron que el aceite esencial de albahaca posee una gran actividad inhibitoria contra las cepas gram negativas de Klebsiella pneumoniae, Salmonella tiphy y menor efectividad sobre organismos gram positivos como Staphylococcus aureus. Para Candida albicanspresentó un gran poder antimicótico. En este estudio se demostró que en el aceite esencial de Ocimum basilicum L., podrían encontrarse principios activos útiles como alternativas terapéuticas futuras.
dc.facultyCiencias Exactas y Naturaleses
dc.id.author1717734337
dc.id.type1
dc.identifier.issn13907719
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/4885
dc.identifier.urihttp://www.latindex.unam.mx/latindex/ficha?folio=21880
dc.indexed.databaseLatin Indexes
dc.language.isoes
dc.list.authorsMena C.
dc.magazine.pageRange1-16
dc.magazine.titleRevista PUCEes
dc.magazine.volumeChapter94
dc.rightsClosedAccessen
dc.statepublisheden_US
dc.subjectAlbahacaes
dc.subjectOcimum basilicumes
dc.subjectL. aceite esenciales
dc.subjectCG-EMes
dc.subjectAlbahaca
dc.subjectOcimum basilicum
dc.subjectL. aceite esencial
dc.subjectCG-EM
dc.titleAislamiento y caracterizacion del aceite esencial de albahaca, Ocimum basilicum L.es
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