Diseño estratégico para industrias de curtiduría de piel

dc.contributor.advisorEcheverría Tamayo, Francisco Javier
dc.contributor.authorPaucar Samaniego, Mayra Alejandra
dc.date.accessioned21/11/2023 21:16
dc.date.available21/11/2023 21:16
dc.date.issued2021
dc.description1. Estado del arte y la práctica. --2. Diseño Metodológico. --3. Análisis de resultados.es
dc.description.abstractLa provincia de Tungurahua tiene una gran participación dentro de la cadena productiva del cuero, con un 76% en la elaboración de pieles curtidas a nivel nacional que son utilizadas como materia prima para la fabricación del 80% de calzado en el país y otros usos. Los procesos de producción de las curtiembres generan problemas ambientales, con mayor impacto en el agua por el vertimiento de residuos líquidos con contenidos químicos en quebradas, ríos generando malos olores, gases, humo y residuos sólidos como contaminantes de este proceso. El curtido de piel, la producción de calzado y en general la industria ocasionan contaminación. A partir de esta afirmación, se percibe que las curtidurías son proclives a obtener desechos químicos y residuos de materiales sólidos. Según datos obtenidos de empresas de curtiduría en la ciudad de Ambato, del 100% de pieles que curten, aproximadamente el 88% de la materia prima, se transforma en cuero, mientras que el 12% restante, se considera como residuo (recortes de cuero) que son utilizados en otros procesos de manufactura (calzado, industria textil, marroquinería y otros), la viruta obtenida del proceso de rebajado es comprimida y desechada. Se ha desarrollado un modelo de Diseño Estratégico para la generación de nuevos productos a partir de la utilización de los desechos obtenidos del proceso de rebajado de cuero. La metodología usada ha sido la de Doble Diamante: descubrir, definir, desarrollar y entregar un nuevo producto que reutiliza este desecho, con la obtención de un bloque de dimensiones 150 x 75 x 5 mm, de peso de 300 gramos que puede ser aplicado en el sector de la construcción y ha permitido pasar de un proceso lineal a un proceso circular mediante la reutilización de este residuo.
dc.description.degreeMagister en Diseño de Productos Mención Innovación y Desarrollo de Proyectoses
dc.identifier.citationPaucar Samaniego, Mayra Alejandra. (2021). Diseño estratégico para industrias de curtiduría de piel. Ecuador :Ambato
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/8983
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Ambato
dc.relation.ispartofseries;77286
dc.rightsopenAccess
dc.subjectDiseño estratégico
dc.subjectIndustrias de curtiduría
dc.subjectPiel
dc.subjectProcesos industriales
dc.subjectOptimización
dc.titleDiseño estratégico para industrias de curtiduría de piel
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