Centro de acopio y procesamiento de productos agrícolas
| dc.contributor.advisor | Noboa, Roberto | |
| dc.contributor.author | Bitar Silva, Yamel | |
| dc.date.accessioned | 23/11/2023 23:22 | |
| dc.date.available | 23/11/2023 23:22 | |
| dc.date.issued | 2002 | |
| dc.description.abstract | El presente documento sobre el tema Centro de Acopio y Procesamiento de Productos Agrícolas para los cantones de Bolívar, Chone y Tosagua en la provincia de Manabí contiene tres capítulos, en el primero se encuentra la teoría general del tema, es decir una introducción a los diferentes temas a tratarse: Antecedentes Históricos, Conceptos Básicos de Producción y Post-cosecha, Análisis del Sistema de Producción vs. Comercialización, Espacios para Comercialización y Funciones de Comercialización, con una visión de la problemática mundial. En el segundo está la teoría particular del tema con una focalización en nuestro país y sobre todo en Manabí que es el sitio donde se llevará a cabo el proyecto, profundizando en el Análisis del Sistema de Mercadeo, Comercialización vs. Agricultura y en la Problemática de la Comercialización en el Ecuador, concretamente en la zona... | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/11723 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.rights | ClosedAccess | |
| dc.subject | Centros de acopio | |
| dc.subject | Diseños y planos | |
| dc.subject | Producción agrícola | |
| dc.subject | Comercialización | |
| dc.subject | Gestión empresarial | |
| dc.subject | Análisis situacional | |
| dc.subject | Construcciones | |
| dc.title | Centro de acopio y procesamiento de productos agrícolas |