Estudio de mercado y análisis de viabilidad financiera, post Covid, de una empresa que prestará servicios de recepciones y catering en la ciudad de Quito
| dc.contributor.advisor | Serrano Machado, Diego Francisco | |
| dc.contributor.author | Basantes Sánchez, Katherine Anahí | |
| dc.date.accessioned | 25/11/2023 8:10 | |
| dc.date.available | 25/11/2023 8:10 | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | En el presente trabajo se analizó los antecedentes e impacto COVID en el sector de eventos, siendo este (servicios de recepciones y catering en un lugar despejado) dirigido a personas de clase económica media alta, tanto en eventos sociales, gremios profesionales y empresariales a nivel nacional e internacional por la apertura positiva de Quito Ecuador, sector de recuperación demorada frente a riegos inherente. El objetivo principal es conocer si existe viabilidad financiera para la creación de una empresa de este tipo, se ejecutó el estudio técnico, de mercado y financiero como consecuencia el resultado de viabilidad financiera arrojó resultados positivos sin embargo el nivel de sensibilidad en venta fue alto por lo tanto toma relevancia para la toma de decisiones. Por ende se analizó los resultados sobre las preferencias actuales en precio, lugar, servicio, entre otros. A partir de ello se planteó la estructura de capital para la inversión inicial, se eligió fuentes de financiamiento bancario de 42% observando las estrategias para un flujo de efectivo ideal y mayor ahorro. Para la proyección se estimó un promedio de 42 eventos al año y precio promedio de $ 4.000, se utilizó fórmulas financieras (VAN, TIR, WACC y PRI). Se incluye la importancia de estrategias en reconocimiento en el mercado, ideas innovadoras actuales y futuras para ampliar los servicios y la diferenciación de la empresa. | |
| dc.id.advisor | 1707801948 | |
| dc.identifier.other | 6154 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/18985 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.subject | Administración de empresas - Ecuador | |
| dc.subject | Recepciones y catering | |
| dc.subject | Investigación de mercados | |
| dc.subject | Análisis financiero | |
| dc.subject | Presupuesto de capital | |
| dc.title | Estudio de mercado y análisis de viabilidad financiera, post Covid, de una empresa que prestará servicios de recepciones y catering en la ciudad de Quito |