Evaluación del efecto de la suplementación con cúrcuma (cúrcuma longa) y orégano (Origanum vulgare) en la alimentación de pollos broiler Cobb 500 en la etapa productiva

Simple item page
dc.contributor.advisorHaro Bedón, Luis Humberto
dc.contributor.authorAndrade Figueroa, Alex David
dc.date.accessioned2026-03-31T17:54:45Z
dc.date.available2026-03-31T17:54:45Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractLa presente investigación tuvo como objetivo evaluó el efecto de la suplementación con Fitobióticos, la harina de cúrcuma (Cúrcuma longa) y la harina de orégano (Origanum vulgare) en la dieta de pollos parrillero Cobb 500. Ante la creciente restricción del uso de antibióticos sintéticos en los sistemas de producción avícola, surge la necesidad de identificar alternativas naturales que no comprometan la salud animal y que contribuyan al mejoramiento del desempeño. Se utilizó un diseño al azar se distribuyó en cuatro tratamientos con 3 repeticiones y 10 unidades experimentales. El estudio se desarrolló en la provincia de Pichincha, cantón Cayambe parroquia Ayora. La investigación fue de tipo descriptivo – experimental y tuvo una duración de 42 días, desde el día 1 al día 42 del ciclo productivo. La recolección de los datos se realizó cada siete días para evaluar el comportamiento productivo de las aves. Las variables evaluadas fueron, incremento peso semanal, conversión alimenticia semanal y acumulada, consumo durante el ciclo productivo. Los datos obtenidos fueron sometidos a análisis de varianza (ANOVA), previa verificación de los supuestos de normalidad y homogeneidad de varianzas mediante las pruebas de Shapiro-Wilk y Levene. Los resultados evidenciaron diferencias significativas (p<0.05) entre tratamientos para el incremento de peso y la conversión alimenticia durante la mayoría de semanas evaluadas. El tratamiento mejor resultado alcanzando fue el tratamiento T1 (1% H. cúrcuma + 0.5% H. orégano) con la mejor conversión alimenticia mostro la mejor conversión alimenticia acumulada, indicando una mayor eficiencia en el aprovechamiento del alimento . El consumo no presento incrementos excesivos en los tratamientos con la inclusión de los Fitobióticos. El valor promedio de CA acumulado fue de 1.569, superior al estándar genético Cobb 500 (1.60-1.70) El T2 presento los mejores incrementos de peso analizando los datos se obtuvo diferencias entre cada tratamiento y la efectividad de los mismos. Se concluye que la inclusión de orégano y cúrcuma en niveles moderados en la dieta de pollos mejora el desempeño productivo .
dc.description.sponsorshipPUCE Ibarra
dc.id.advisor1002739389
dc.id.author1726119934
dc.identifier.other5903
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/48506
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Ibarra
dc.subjectProducción avícola
dc.subjectNutrición animal
dc.subjectDesempeño productivo
dc.titleEvaluación del efecto de la suplementación con cúrcuma (cúrcuma longa) y orégano (Origanum vulgare) en la alimentación de pollos broiler Cobb 500 en la etapa productiva
dc.typeThesis
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Trabajo de Titulación - Grado / Andrade Figueroa Alex David
Size:
1.46 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download
Collections
ZOOTECNIA