Influencia del nivel socio económico en la frecuencia de consumo de alimentos y análisis de los hábitos alimentarios y actividad física en estudiantes de los últimos niveles de la carrera de Nutrición Humana de la PUCE en marzo del 2021 en el confinamiento por la pandemia de Covid 19
| dc.contributor.advisor | Maldonado Pacheco, Blanca Priscila | |
| dc.contributor.author | Quevedo Bosquez, Kelly Adamaris | |
| dc.date.accessioned | 25/11/2023 12:11 | |
| dc.date.available | 25/11/2023 12:11 | |
| dc.date.issued | 2022 | |
| dc.description.abstract | La presente investigación se desarrolló con el objetivo de conocer la influencia que ha tenido la pandemia causada por el SARS – COV2 en los hábitos alimentarios y la actividad física y si el nivel socioeconómico afecta a la frecuencia de consumo de alimentos. Se realizó un estudio de tipo transversal aplicando estadística descriptiva para analizar los datos, con una muestra conformada por 97 estudiantes, a los que se les aplico una encuesta validada, en la cual se usó información del INEC para conocer los diferentes niveles socioeconómicos y la frecuencia de consumo de alimentos. En conclusión, se observó que los estudiantes tienen buenos hábitos alimentarios en base a su frecuencia de consumo, horarios y preparaciones. Se identificó que los estudiantes son sedentarios ya que pasan más de 6 horas sentados o recostados. | |
| dc.id.advisor | 1707906267 | |
| dc.id.author | 1804070066 | |
| dc.identifier.other | 6139 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/25008 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.subject | Estudiantes universitarios | |
| dc.subject | Hábitos alimenticios | |
| dc.subject | Ejercicio | |
| dc.subject | Carrera de nutrición humana | |
| dc.subject | COVID-19 (Enfermedad) - Epidemiología | |
| dc.title | Influencia del nivel socio económico en la frecuencia de consumo de alimentos y análisis de los hábitos alimentarios y actividad física en estudiantes de los últimos niveles de la carrera de Nutrición Humana de la PUCE en marzo del 2021 en el confinamiento por la pandemia de Covid 19 |