Modelo de negocios para la creación de un emprendimiento de producción y comercialización de tilapia en agua termal en la parroquia de Guangopolo, cantón Quito, 2026

Simple item page
dc.contributor.advisorVallejo Rojas, Edwin Williams
dc.contributor.authorLegña Cuatin, Ciro Segundo
dc.date.accessioned2026-06-18T17:34:26Z
dc.date.available2026-06-18T17:34:26Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractEn un escenario donde encontrar un empleo estable se ha vuelto cada vez más complicado y al mismo tiempo, la gente busca cada vez más alimentos frescos, saludables y a precios razonables, los pequeños productores enfrentan un camino lleno de obstáculos. No basta con tener ganas de emprender, se necesita planificación técnica seria, un mínimo de orden administrativo y, sobre todo, que el negocio pueda sostenerse económicamente mediano y largo plazo. Este proyecto de cultivo de tilapia nace precisamente como una respuesta practica a esa realidad. Se trata de un emprendimiento individual, unipersonal que busca producir y vender tilapia fresca de buena calidad, promoviendo los valores de la Economía Popular y Solidaria con trabajo digno, ingresos estables y contribución real al fortalecimiento de la economía local. Al estudiar el sector, lo que más se repite entre los pequeños productores es que muchos fracasan o se estancan por las mismas razones, casi no planifican técnicamente, manejan las finanzas de forma improvisada, no tiene una estructura organizativa clara y las acciones de venta son débiles o inexistentes, lo que los deja en desventaja y hace muy difícil mantenerse en el mercado. Por eso este proyecto propone producir de forma eficiente organizar el trabajo de manera ordenada y lograr que el emprendimiento sea realmente rentable, mediante puntos clave, entender bien el mercado planificar la producción con cabeza y evaluar con números reales si el proyecto se sostiene las encuestas y conversaciones con posibles compradores dejaron claro algo esperanzador, a la gente le gusta y valora el producto fresco, sobre todo si es de buena calidad, la tilapia recién sacada del lugar de producción, a un precio justo y, mejor aún, si es producción local, con esa información se pudo estimar cuanta tilapia se podría vender de forma realista y decidir venderla directamente “sin intermediarios”, lo que permite conocer mejor al cliente recibir retroalimentación rápida y ajustar la producción a lo que realmente se está moviendo. En la parte técnica se definió todo lo esencial, infraestructura mínima necesaria, alevines de buena calidad genética, alimento balanceado bien dosificado, control sanitario estricto y ciclos productivos organizados para no desperdiciar recursos ni tiempo. Se separaron claramente las responsabilidades y se delimitaron funciones administrativas, contables, operativas de producción, registro de gastos, e ingresos, atención al cliente, compras y demás temas relacionados a la planificación y gestión, para que nada quede en las decisiones al azar y sea planificado con el fin de garantizar control interno y adecuada gestión de recursos. En consecuencia, el proyecto acuícola de producción de tilapia se consolida como una alternativa sostenible de autoempleo y fortalecimiento productivo, con perspectivas favorables de crecimiento y consolidación en el mercado local.
dc.id.advisor1709267668
dc.id.author1720374527
dc.identifier.other15953
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/49107
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Quito
dc.subjectModelos de negocio
dc.subjectEmprendimiento - Acuicultura
dc.subjectCultivo de tilapia - Producción y comercialización
dc.subjectEconomía popular y solidaria
dc.subjectAcuicultura sostenible
dc.titleModelo de negocios para la creación de un emprendimiento de producción y comercialización de tilapia en agua termal en la parroquia de Guangopolo, cantón Quito, 2026
dc.typeThesis
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
Trabajo de Titulación - Tecnología Superior / Legña Cuatin Ciro Segundo
Size:
899.88 KB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download
Collections
Tesis - Tecnología Superior en Administración de las Organizaciones de la Economía Popular y Solidaria