Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de condimentos provenientes de vegetales
| dc.contributor.advisor | Daza Martínez, Raúl Oswaldo | |
| dc.contributor.author | Miranda Moscoso, Daysi Yolanda | |
| dc.contributor.author | Miranda Moscoso, Karina Margoth | |
| dc.date.accessioned | 24/11/2023 16:29 | |
| dc.date.available | 24/11/2023 16:29 | |
| dc.date.issued | 2010 | |
| dc.description.abstract | Ecuador, país agrícola, ofrece por naturaleza condiciones ecológicas que constituyen un potencial productivo para el desarrollo agropecuario. A pesar de esto, su producción agrícola no ha tenido buenos rendimientos a los largo de la historia, pasando por graves crisis que han obligado al gobierno a optar por medidas proteccionistas. Es por esto que la situación hoy en día exige procesos más productivos y sobretodo eficientes. El subsector de condimentos representa el 8% de la producción de alimentos en el país, teniendo alta rotación en el mercado que facilita su preferencia en góndolas de supermercados y tiendas. Esta es una de las principales razonas por las cuales para la empresa, la competitividad de estos productos es alta frente a las cuatro empresas más importantes de condimentos, las cuales abastecen más del 80 % del mercado nacional. | |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/15584 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.publisher | PUCE - Quito | |
| dc.rights | OpenAccess | |
| dc.subject | Proyectos | |
| dc.subject | Administración | |
| dc.subject | Alimentos | |
| dc.subject | Industria y comercio | |
| dc.subject | Mercadeo | |
| dc.subject | Empresas | |
| dc.subject | Organización | |
| dc.subject | Investigación de mercado | |
| dc.subject | Estudio técnico | |
| dc.subject | Evaluación financiera | |
| dc.title | Estudio de factibilidad para la producción y comercialización de condimentos provenientes de vegetales |
