Comida tradicional vs. Comida chatarra y su relación con la seguridad y soberanía alimentaria.

Simple item page
dc.careerHotelería y Turismoes
dc.category.authorauxiliaryen_US
dc.contributorLizarzaburo Chavez, Lotty Margarita
dc.date28, 29, 30 - 05 - 2014
dc.date.accessioned2023-11-04T21:24:41Z
dc.date.available2023-11-04T21:24:41Z
dc.dedication.authorTPes
dc.event.cityQuitoes
dc.event.countryEcuadores
dc.event.nameVI Congreso de Cocinas Regionales Andinases
dc.facultyCiencias Humanases
dc.id.author1710652361
dc.id.type1
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/4265
dc.indexed.databaseEventoes
dc.language.isoes
dc.list.authorsLizarzaburo Chavez, Lotty Margarita
dc.rightsOpenAccessen
dc.titleComida tradicional vs. Comida chatarra y su relación con la seguridad y soberanía alimentaria.es
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
Comida tradicional vs comida chatarra.pdf
Size:
36.26 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
Collections
Memorias en congresos