Análisis de la percepción del cliente para la implementación de la psicología del color en una crepería en el Centro Histórico de Quito, año 2021

Simple item page
dc.contributor.advisorPozo Moreano, Rubén Ricardo
dc.contributor.authorAjila Acuña, Erika Melissa
dc.date.accessioned26/01/2024 11:29
dc.date.available26/01/2024 11:29
dc.date.issued2022
dc.description.abstractEl propósito de este estudio es analizar la percepción del cliente para la implementación de la psicología del color en una crepería en el Centro Histórico de Quito, que en la actualidad esta idea de negocio presenta una gran apertura por parte de los consumidores dada las propiedades que puede afianzar un color, donde cada vez se observa la apertura de establecimientos con la oferta de crepes en la ciudad de Quito. Se inició con una identificación del macroentorno del proyecto, con el fin de poder determinar estrategias competitivas. Seguido por determinar cómo influye los colores en la parte gastronómica del comensal, su percepción del color ya sea por tema cultural, por género, por la edad, etc. y así poderlos adaptar al producto. Con ello, se aplicó un estudio de mercado con el uso del instrumento encuesta para conocer más sobre las preferencias y gustos de clientes potenciales para el establecimiento de estrategias para una mejor captación del segmento de mercado, de esta manera se aplicó a una muestra representativa de 384 de los habitantes de la ciudad de Quito, determinando de esta manera ciertos aspectos influyentes en la promoción del negocio.
dc.id.author1719314062
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/41153
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Quito
dc.subjectPsicología
dc.subjectQuito - Centro Histórico
dc.subjectRelaciones con los Clientes
dc.subjectPruebas Psicológicas
dc.subjectPromoción de Ventas
dc.titleAnálisis de la percepción del cliente para la implementación de la psicología del color en una crepería en el Centro Histórico de Quito, año 2021
Files
Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
Thumbnail Image
Name:
ANALISIS DE LA PERCEPCIÓN DEL CLIENTE PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE LA PSICOLOGIA DEL COLOR EN UNA CR.pdf
Size:
1.4 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download
License bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
license.txt
Size:
1.71 KB
Format:
Item-specific license agreed to upon submission
Description:
Download
Collections
Tesis - Ingeniería en Gestión Hotelera (Sin Restricción)