Plan de negocios para la producción y comercialización a domicilio de comida para diabéticos en la ciudad de Quito. Caso Nutrivida

dc.contributor.advisorDaza Martínez, Raúl Oswaldo
dc.contributor.authorCasares Lara, Natalia Carolina
dc.date.accessioned24/11/2023 15:19
dc.date.available24/11/2023 15:19
dc.date.issued2005
dc.description.abstractLa Disertación es el desarrollo de un plan de negocios que incluye la factibilidad financiera y el diseño técnico de producción de comida para enfermos de diabetes en Quito. NUTRIVIDA es la nueva empresa creada en esta investigación, para quien se ha realizado el estudio de mercado, el estudio técnico de producción y la factibilidad financiera del proyecto. NUTRIVIDA tiene como MISIÓN elaborar y comercializar alimentos para personas diabéticas en la ciudad de Quito, Ecuador. Los datos del Mercado mostraron a una demanda insatisfecha total, equivalente al 5% de la población de Quito que padece de la enfermedad de diabetes (90,750 personas). Las encuestas realizadas arrojaron datos sobre la situación económica de los enfermos diabéticos de la ciudad, que les permite adquirir una comida diaria, la del mediodía o almuerzo, en el 72%, con entrega a domicilio.
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/14423
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Quito
dc.rightsClosedAccess
dc.subjectAlimentos
dc.subjectIndustria y comercio
dc.subjectMercadeo
dc.subjectAlimentos
dc.subjectAbastecimiento
dc.subjectPlanificación estratégica
dc.subjectAnálisis financiero
dc.titlePlan de negocios para la producción y comercialización a domicilio de comida para diabéticos en la ciudad de Quito. Caso Nutrivida
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