Aislamiento y caracterización experimental y computacional de Eugenol en Albahaca de sal (Ocimum basilicum L.) y Albahaca de dulce (Ocimum americanum)
dc.book.title | InfoANALITICA. Boletín Anual Escuela de Ciencias Químicas | en_US |
dc.career | Ciencias Químicas | en_US |
dc.category.author | principal | en_US |
dc.contributor.author | Meneses Olmedo, Lorena Maribel | |
dc.contributor.author | Almeida L., Juan Francisco | |
dc.contributor.editor | Jibaja, Yolanda | en_US |
dc.contributor.editor | Meneses Olmedo, Lorena Maribel | en_US |
dc.country | Ecuador | en_US |
dc.date.accessioned | 2023-11-04T21:15:22Z | |
dc.date.available | 2023-11-04T21:15:22Z | |
dc.date.issued | 2015 | |
dc.dedication.author | TC | en_US |
dc.description.abstract | El objetivo principal del presente trabajo, fue el aislamiento y la caracterización experimental y computacional de eugenol en la albahaca de sal (Ocimum ba-silicum L.) y la albahaca de dulce (Ocimum americanum). Se utilizaron tres téc-nicas para la extracción del aceite esencial de las hojas y flores: destilación por arrastre de vapor, destilación directa y extracción Soxhlet. Por medio de reac-ciones ácido-base y solubilidad, se aisló el eugenol presente en el aceite esen-cial. La caracterización del eugenol se realizó por espectroscopía infrarroja. El trabajo computacional consistió en la obtención de los espectros de infrarrojo. | es |
dc.description.pages | 65 - 76 | en_US |
dc.faculty | Ciencias Exactas y Naturales | en_US |
dc.id.author | 1002429411 | en_US |
dc.id.type | 1 | en_US |
dc.identifier.isbn | 9789978772492 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/3624 | |
dc.list.authors | Meneses Olmedo, Lorena Maribel, y Almeida L., Juan Francisco | en_US |
dc.rights | ClosedAccess | en_US |
dc.subject | Eugenol | es |
dc.subject | Albahaca | es |
dc.subject | Solubilidad | es |
dc.title | Aislamiento y caracterización experimental y computacional de Eugenol en Albahaca de sal (Ocimum basilicum L.) y Albahaca de dulce (Ocimum americanum) | en_US |
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- Aislamiento y caracterización experimental y computacional de Eugenol en Albahaca de sal (Ocimum basilicum L.) y Albahaca de dulce (Ocimum americanum).pdf
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