Análisis de la internacionalización de los productos de la empresa Hoja Verde Chocolates bajo políticas de desarrollo sostenible durante el periodo 2013 - 2019

dc.contributor.advisorArias Paguay, Sergio Aladino
dc.contributor.authorHerrería Salazar, Andrea Alejandra
dc.date.accessioned25/11/2023 9:58
dc.date.available25/11/2023 9:58
dc.date.issued2021
dc.description.abstractEcuador se caracteriza por mantener un modelo de exportación de materias primas vendidas a bajos precios y la compra de productos finales a precios elevados, dicha situación motivó a que varias empresas tomen la iniciativa de crear productos terminados con valor agregado. En este sentido surge Hoja Verde Chocolates, empresa que inicia en 2013, con el fin de elaborar barras de chocolate gourmet a base de cacao fino y de aroma. Desde su origen esta compañía buscó la internacionalización de sus productos, cuyo valor agregado es la producción bajo estándares de desarrollo sostenible, que comprende el ámbito social, económico y ambiental. A través del análisis documental y la estadística descriptiva, se observó que las características propias de esta empresa, los fundadores con experiencia en exportación y las políticas de desarrollo sostenible, incidieron en la internacionalización de los chocolates gourmet de Hoja Verde entre 2013 y 2019 hacia cuatro continentes: América, Europa, Asia y Oceanía, debido a que la preferencia de estos mercados se relaciona con el consumo de productos realizados con lineamientos de sostenibilidad.
dc.id.advisor1707502462
dc.id.author1723185631
dc.identifier.other9580
dc.identifier.urihttps://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/23508
dc.language.isoes
dc.publisherPUCE - Quito
dc.subjectEmpresas comercializadoras
dc.subjectChocolate - Mercadeo
dc.subjectMaterias primas
dc.subjectExportaciones - Ecuador
dc.subjectDesarrollo sustentable
dc.titleAnálisis de la internacionalización de los productos de la empresa Hoja Verde Chocolates bajo políticas de desarrollo sostenible durante el periodo 2013 - 2019
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