Tesis - Licenciatura en Ecoturismo y Guía de Turismo Nacional (Sin Restricción )

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Buenas prácticas de manejo de los recursos flora y fauna en la Reserva Verdecocha
(PUCE - Quito, 2009) Rivadeneira Barba, Andrea Paola
La adopción de Buenas prácticas de Manejo de los recursos flora y fauna apoyará en cierta manera a dirigir las prácticas de la reserva hacia la conservación de éstos recursos y el mejoramiento de la calidad del producto. Dentro de este marco, las medidas de corrección aquí propuestas, se orientan hacia el desarrollo empresarial, dando como resultado un mejor desempeño socioeconómico de la reserva Verdecocha. Cabe recalcar que la presentación de este manual no sería posible sin la información obtenida del Rainforest Alliance y su publicación: Buenas Prácticas para el Turismo Sostenible, una guía para el pequeño y mediano empresario
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Diagnóstico para el diseño de una ruta de turismo de aventura en el Cantón Rumiñahu
(PUCE - Quito, 2013) Almeida Villamarín, Cinthya Paola; Coello Hinojosa, Flavio Enrique
El diseño de rutas requiere en primera instancia de diagnóstico y planificación, por esta razón se siguen pasos secuenciales. La parte inicial de la disertación corresponde a la situación actual del cantón, a continuación se encuentra la evaluación de los atractivos naturales del cantón con la intención de identificar, determinar, e integrar los atractivos naturales a la ruta. Posteriormente está el estudio de mercado realizado a través de encuestas a turistas, conjuntamente con el análisis de la oferta turística por medio de entrevistas a operadores turísticos de la zona. Finalmente se procede al diseño del producto turístico en base a la modalidad de aventura, identificando, determinando y organizando las actividades que se incluyen en la ruta.
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Formación del club ecológico-turístico para niños de 8 a 12 años de edad, como aporte al desarrollo turístico en la comunidad de Puerto López provincia de Manabí - Ecuador
(PUCE - Quito, 2011) Sáenz Freire, Cecilia Beatriz; Cupuerán Arias, Edison Eduardo
Al proponer la creación de un Club Ecológico-Turístico se busca que los niños y niñas, del cantón Puerto López, a través de una metodología de aprendizaje vivencial, sustentada en actividades y salidas turísticas de campo, puedan alcanzar un alto nivel de empatía con el ambiente, lo que pueda favorecer a la conservación y potenciar actitudes para el desarrollo Ecoturístico del mencionado cantón.
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Diseño de una guía de buenas prácticas de turismo sostenible en las salidas de campo de la carrera de Ecotursimo
(PUCE - Quito, 2010) Ríos Galindo, David Gabriel; Coello Hinojosa, Flavio Enrique
El Ecoturismo responde a la filosofía de viajes sociales y ambientales responsables, por lo que en las salidas de campo de la PUCE se deben tener en cuenta las acciones que se van a realizar por parte de los visitantes, como en caso de los estudiantes de la carrera de ecoturismo quienes a lo largo de la carrera realizan visitas a las distintas localidades de destino turístico como parte de la formación académica.
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Proyecto de hostelería rural y agroturismo en el cantón Cevallos provincia de Tungurahua.
(PUCE - Quito, 2012) Torres Fabara, José Andrés; Roldán Torres, Carlos Ernesto
El proyecto busca generar que el agroturismo sea uno de los atractivos turísticos de este cantón ya que dispone de buen clima y suelo, permiten que el desarrollo de este tipo de actividades sea factible. El agroturismo se complementa con el ecoturismo permitiendo así la conservación de los recursos y tiene en cuanta además buenas prácticas ambientales y que así sea este un proyecto más interesante para el turismo nacional e internacional.
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Plan de promoción de la Hostería Paz y Montaña
(PUCE - Quito, 2012) Romero Castillo, Hernán Alejandro; Moscoso Toquica, Francisco Iván
Marketing es un proceso social y administrativo mediante el cual grupos e individuos obtienen lo que necesitan y desean a través de generar, ofrecer e intercambiar productos de valor con sus semejantes (Kotler, 2008), en el caso del turismo son todos los servicios que se le ofrecen al visitante para que su estadía sea lo más placentera posible, donde ambas partes saldrán beneficiadas si al final del viaje el turista se va satisfecho a su lugar de origen y el prestador de los servicios por la venta de su paquete o producto.
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Definición del límite de cambio aceptable en el parque nacional Jeannette Kawas (Honduras), con miras a fomentar el ecoturismo en la zona
(PUCE - Quito, 2013) Moreno Rivadeneira, Paúl Alberto; Cupuerán Arias, Edison Eduardo
El Parque Nacional Jeannette Kawas (PNJK) está considerado como una de las diez zonas prioritarias para la conservación de la biodiversidad en Honduras (USAID/MIRA, 2008). Su ubicación geográfica y proximidad con otras áreas protegidas, como el Jardín Botánico y Centro de Investigación Lancetilla, Parque Nacional Punta Izopo, Refugio de Vida Silvestre Texiguat, Parque Nacional Pico Bonito y Refugio de Vida Silvestre Cuero y Salado y su conectividad con el Sistema Arrecifal Mesoamericano (SAM) y del Corredor Biológico Mesoamericano (CBM), hacen del Parque un área de gran valor en el proceso de conservación de la región mesoamericana (PROLANSATE, 1996).
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Propuesta de estándares de calidad para el servicio y para el ambiente en los proyectos de agroturismo de las fincas de la isla Santa Cruz - Galápagos
(PUCE - Quito, 2012) Pereira Toapanta, Clara Nataly; Cupuerán Arias, Edison Eduardo
Esta investigación da a conocer las principales características de la zona donde se realizara la investigación; del mismo modo, se detalla los aspectos generales del agroturismo que se realiza como actividad en la isla Santa Cruz. Además, esta investigación hace principal hincapié en los aspectos positivos y negativos de la actividad y se basa en criterios esenciales que ayudarán a tener una mejor perspectiva sobre la actividad agroturística. Por otro lado, se toma en cuenta las principales actividades que existen para el agroturismo en la isla.
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Análisis de la vinculación del turismo con los sectores productivos en la Reserva de Biosfera Sumaco
(PUCE - Quito, 2012) Molina Lupera, Sara Eugenia; Muñoz Barriga, Andrea
La presente investigación tiene como objetivo analizar la vinculación de la actividad turística con los sectores económicos en los cantones de Tena y Archidona de la Reserva de Biosfera Sumaco (RBS). La metodología empleada consistió en el análisis cuantitativo y cualitativo. Para el levantamiento de la información cuantitativa se realizó encuestas a los pobladores de la RBS utilizando el método de muestreo aleatorio simple, con el fin de conocer su percepción sobre la vinculación de sus ocupaciones al turismo. La encuesta se dividió en tres secciones referentes a 1) perfil del residente, 2) vinculación de las actividades productivas con el sector turístico y 3) conocimiento de la Reserva de Biosfera Sumaco. Dicha información fue tabulada y analizada en el programa de estadística básica Microsoft Excel. Para el análisis cualitativo se realizaron entrevistas semi-estructuradas a actores clave del sector turístico, productivo y comunitario, aplicando la técnica de muestreo no probabilístico “snowball sampling”. Dicha información fue analizada con la ayuda de la herramienta informática ATLAS.ti. versión 6.2.27. Los resultados demuestran que si bien hay vinculación de los sectores productivos al turismo, la población desconoce o no evidencia dicha relación. Los empresarios turísticos intentan fomentar la producción y consumo local, sin embargo se detectaron algunas limitaciones que tienen que ver con la falta de capacitación y la deficiente calidad de los servicios y productos ofertados. Por otro lado existen problemas causados por el crecimiento desorganizado del sector turístico, el cual es consecuencia de la falta de planificación y desarticulación de las entidades, factores que causan impactos negativos en la calidad de la región como destino turístico
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Propuesta de una ruta educativa e interpretativa de las culturas pre-incásicas en el Distrito Metropolitano de Quito
(PUCE - Quito, 2014) Montalvo Racines, Liseth Carolina; Cupuerán Arias, Edison Eduardo
El sector turístico en el Ecuador, en este caso específicamente en el DMQ ha sido reconocido como uno de los de mayor potencialidad, principalmente en el campo de la cultura, pues tiene la gran ventaja de contar con una extensa riqueza en culturas, tradiciones, costumbres, religiones, rituales, entre otras. Toda esta riqueza es la que se desea aprovechar de la manera más positiva en la creación de esta ruta educativa e interpretativa de las culturas pre-incásicas del DMQ. Es precisamente por estas razones que se propone este producto, con el fin de incentivar el turismo mediante el estudio de las culturas pre-incásicas, empezando desde los más pequeños para luego transmitir a los adultos. Para llevar a cabo esta propuesta se cumplió con una serie de fases, las cuales dieron como resultado la creación de dos rutas con diferentes atractivos pre-incásicos, de gran valor cultural. Enfocado a estudiantes de entre 8 a 11 años de edad, de la administración zonal equinoccial La Delicia; con la finalidad de transmitir estos conocimientos de una forma innovadora, diferente a como se imparten en las aulas, mediante actividades didácticas e interpretativas, algo mucho más vivencial, conociendo de cerca la historia de estas culturas pre-incásicas. Por medio de las encuestas a profesores y comentarios de los guías y mediadores educativos de los atractivos, se determina que sí es factible la creación de estas rutas.
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Propuesta de rutas turísticas para turismo juvenil nacional en la Zona Sierra centro (Ambato – Quito)
(PUCE - Quito, 2010) Montenegro Calvopiña, Juan Carlos; Cupuerán Arias, Edison Eduardo
Al realizar turismo, tanto en el Ecuador como alrededor del mundo, se contribuye al desarrollo local; sin embargo este desarrollo solo se logrará con estudios y propuestas adecuadas a las realidades del turista y de los pobladores locales. Así se ve la necesidad de crear nuevas rutas turísticas enfocadas a grupos de visitantes con cualidades y necesidades diversas y específicas. Al crear rutas turísticas específicamente para jóvenes, se estarían enfocando a un nuevo nicho de mercado que sería muy interesante desarrollarlo, sobre todo para el bien del turismo interno del país. También se contribuiría a mejorar los servicios que se ofrecen a los turistas y satisfacer de una mejor manera sus necesidades; con ello se cubrirían sus expectativas. Finalmente cuando uno es joven se es aventurero y se disfruta de la compañía de sus amigos, por qué no darle la oportunidad de un viaje, a bajo costo dentro del Ecuador y junto con sus camaradas.
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Propuesta metodológica para el análisis comparativo de tres proyectos de turismo comunitario en la Amazonia Ecuatoriana
(PUCE - Quito, 2010) Pacheco Tandazo, Verónica Alexandra; Carrera Carrera, José Antonio
En el Ecuador existen varios proyectos exitosos de turismo comunitario que han permitido el mejoramiento y revalorización de las culturas indígenas, por lo que se considera un modelo de desarrollo eficaz, al ser una actividad integradora que permite la participación activa de la comunidad y la redistribución equitativa de los beneficios generados. La actividad turística comunitaria al ser reciente no cuenta con herramientas que permitan evaluar la sostenibilidad y factibilidad de ejecutar un proyecto de este tipo, es por eso, que se propone una metodología de evaluación que ayude a los interesados (sociólogos, trabajadores sociales de ONGs y del Gobierno Nacional) a la toma de decisiones en este campo.
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Propuesta de un manual de pasantías para los estudiantes de la carrera de gestión hotelera
(PUCE - Quito, 2012) Núñez Carrión, Emilia de los Angeles; Carrera Carrera, José Antonio
El espíritu de este trabajo está centrado, lejos de un apasionamiento por un modelo educativo, en que muchos autores consideran se ha ideologizado y está de moda (Citado en Martínez Bonafe 2010), al modelo integral de las competencias, no solo como la panacea de la educación, sino como una alternativa real hacia la relación sistemática de los planes de estudio con los retos laborales. El tema de las competencias ha provocado un fuerte debate, no obstante se sostiene que el sistema de formación por competencias no constituye un modelo pedagógico sino que por su propio desarrollo se considera tan solo un enfoque que guía el proceso educativo, y pretende su mejoramiento. Sin embargo, a la luz del enfoque integral de la educación trabajado por el filósofo francés Edgar Morín (Morín/UNESCO 1999), el tema del trabajo por competencias en la educación resulta limitado para abordar la complejidad del acto de aprender y enseñar. No obstante, el sentido y el fruto de esta disertación de grado pretenden evidenciar y aplicar en la práctica de las competencias, la estructura del currículo actual de la carrera de Gestión Hotelera desde la formación integral por competencias, una herramienta que complemente la formación superior del estudiante y complemente el desarrollo de este sistema. La “Propuesta de un Manual de Pasantías para los estudiantes de la Carrera de Gestión Hotelera de la PUCE” corresponde a una investigación de teoría aplicada, consolidada en una disertación de grado, que pretende ser una herramienta para el mejoramiento de la formación por competencias de los estudiantes de la carrera de Gestión Hotelera. El Manual de Pasantías pretende contribuir a la sistematización, regulación, control y evaluación de las prácticas pre-profesionales de la carrera mencionada. El enfoque que sostiene este trabajo tiene que ver con el estudio y aplicabilidad del sistema académico por competencias, partiendo del paradigma de la complejidad (enfoque socio informativo).
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Propuesta para el diseño e implementación de un parque temático como herramienta para el desarrollo de actividades de recreación en los viveros de la EPMMOP, parroquia Cununyacu, cantón Quito
(PUCE - Quito, 2011) Endara Guerrero, Gonzalo Alejandro; Coello Hinojosa, Flavio Enrique
La propuesta para el diseño e implementación de un parque temático como herramienta para el desarrollo de actividades de recreación en los viveros de la EPMMOP, parroquia Cununyacu, cantón Quito, pretende desarrollar actividades que eduquen y sensibilicen ambientalmente al público durante su visita por el parque.
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Diseño de un sistema de facilidades y servicios turísticos integrados para el Parque Nacional Machalilla
(PUCE - Quito, 2013) Franco Vicuña, Ana Paola; Cupuerán Arias, Edison Eduardo
La actividad turística en el Parque Nacional Machalilla es hoy en día una actividad estratégica que impulsa el desarrollo de la economía local. Las cifras actualmente registradas por el Ministerio de Turismo del Ecuador, reflejan un incremento anual en el número de visitantes a esta área protegida; situación que refleja el potencial de éste destino turístico, gracias principalmente a su belleza paisajística, incomparable biodiversidad marina y su invaluable caudal arqueológico. Mientras que por otra parte, la perspectiva de los diferentes actores involucrados en el desarrollo turístico de la región, entre visitantes y proveedores de servicios, permite resaltar la necesidad de una mayor participación en la planificación turística del área, así como mayor coordinación con la administración a cargo del parque nacional. Temas relacionados al incremento de la demanda turística en la zona y sus alrededores, la accesibilidad y conectividad entre atractivos turísticos, los servicios y facilidades a disposición, así como las tendencias de consumo por parte de los visitantes, permiten avizorar el diseño de un sistema de facilidades y servicios turísticos integrados, que funcione como una herramienta que adapta y coordina los elementos de la industria turística para la satisfacción óptima de las necesidades y deseos de determinados grupos de visitantes, generando de esta manera empleo y desarrollo económico y social a nivel local, regional, y nacional.
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Diseño de nuevos paquetes turísticos para la Hostería Mirasierra en base al análisis de satisfacción de clientes
(PUCE - Quito, 2013) Criollo Castillo, Aracely; Coello Hinojosa, Flavio Enrique
En la actualidad un estudio de satisfacción de clientes refleja los errores que tiene una empresa en la prestación de sus servicios, le permite además diseñar nuevos servicios que le ayuden a la empresa ser más competitivo ante un mercado cada vez más exigente. Entender al cliente es el pilar fundamental sobre el que las empresas se apoyan para mejorar y emprender una actividad económica, al ser una prioridad, la empresa realiza e implementan mejoras con el fin de obtener resultados y la solución de problemas. La toma de decisiones y la mejora o creación de nuevos servicios permite un crecimiento económico y un buen posicionamiento en un mercado cada vez más competitivo. Para obtener los mejores resultados para la empresa al realizar un análisis interno y externo. El análisis del entorno externo de una empresa lleva a establecer las oportunidades y amenazas que se desarrollan a su alrededor. De igual forma, el análisis del entorno interno ayuda a establecer las fortalezas y debilidades de la empresa, dicho análisis se lo realiza a través de la utilización del FODA. Un análisis FODA tiene como objetivo fundamental confrontar la situación externa con la situación interna proporcionando la facilidad de establecer estrategias que ayuden a la empresa a mantenerse en el mercado o crezca en el mismo. Para el análisis FODA se debe tomar en cuenta las características externas que favorezcan o perjudiquen a la organización a las mismas se las llama Oportunidades y Amenazas. Para el análisis interno se toma en cuenta a los clientes internos, directivos, ubicación, infraestructura con la finalidad de establecer las fortalezas y debilidades de la entidad. Este análisis servirá para la toma de decisiones y mejoras del servicio. Para incrementar la demanda en la hostería Mirasierra y tener resultados favorables se ha utilizado el estudio de satisfacción de los clientes en base al Modelo Servqual, el mismo permite conocer las debilidades de la hostería, a través de preguntas básicas realizadas a los clientes actuales de la entidad, en base a resultados que arroje este cuestionario se puede reestructurar y/o crear nuevos servicios para obtener clientes satisfechos.
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Turismo y seguridad : diseño de un plan de capacitación en supervivencia en áreas naturales para guías naturalistas con sede en Quito
(PUCE - Quito, 2011) Dávila Gavilanes, Victor Manuel; Cupuerán Arias, Edison Eduardo
El turismo es uno de los rubros más importantes en el país, y gran generador de empleo, significó en el 2008 un ingreso de divisas por más de USD 700 millones, un 13% más frente a lo recibido el año anterior (El Comercio, 2008); si bien el crecimiento del mercado turístico hacia el país, durante estos 3 años, no ha sido sostenido, durante el primer trimestre del presente año ingresaron al país 279 451 turistas, un aumento del 4% en relación al mismo trimestre durante el 2010 (El Hoy, 2011). Partiendo de esta realidad, la importancia en el guía de hacer de una experiencia algo inolvidable, o al contrario, de una experiencia hacer una que no se desee recordar, depende de las capacidades del mismo; “la mejor forma de ejercer esta disciplina es a través de la comunicación persona a persona, es decir, la comunicación directa entre semejantes.” (Pinto, 1999. P.1). De estas capacidades, una en especial, muchas veces olvidada, es la capacidad de reacción en un entorno hostil, la cual puede ser aprendida. En éste punto es necesario determinar que seguridad turística no solo tiene que ver con que el turista no sea asaltado al bajarse del avión; “Entendemos por Seguridad turística, la protección de la vida, de la salud, de la integridad física” (Di Santo, 2009); por lo tanto es un concepto mucho más amplio, desde comida hasta transporte; tiene que ver con la promesa hecha al turista de un tiempo de ocio libre de preocupaciones y de sorpresas no deseadas. La garantía de tener una persona calificada, entrenada, y, capacitada que lo protegerá, en otras palabras un guía. Es clara la necesidad, para los guías, de un método de capacitación apropiado que les brinde bases sólidas, para enfrentarse a situaciones de gran riesgo para los turistas y para sí mismos. Capacitar guías no sólo es hacer énfasis en la transmisión de los conocimientos y la adquisición de capacidades, sino también en las actitudes y comportamientos, entender al turista y sus necesidades.
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Impactos generados por el Covid-19 en los guías turísticos de las Islas Galápagos
(PUCE - Quito, 2022) Pinos Jarrín, Carla Nicole
La presente investigación tiene como objetivo identificar los impactos y cambios ocasionados por el Covid-19 en la actividad turística y de manera particular en el ámbito profesional de los guías turísticos en las islas Galápagos. Analizar su percepción y experiencia a lo largo de la pandemia ayuda a describir y evaluar los impactos tanto negativos como positivos en relación al manejo, operación y gestión de la crisis en las islas. Para esto se realizó una investigación descriptiva dentro de la isla Santa Cruz en la cual una de las herramientas cuantitativas fue la aplicación de encuestas a guías turísticos. Se complementó la información cuantitativa con entrevistas semiestructuradas a guías y actores claves que han estado involucrados en el manejo y operación de la actividad profesional y turística a lo largo de la pandemia. Los resultados del presente estudio reflejan que es de suma importancia prestar atención a los límites que la naturaleza, ecosistemas, demanda turística y necesidades de la población local nos imponen, ya que todo se desarrolla en base a la interrelación entre el ser humano y el entorno. En esa medida, se considera a los guías turísticos como agentes clave para una articulación adecuada que permita una gestión sostenible dentro del destino turístico. Además, los guías son el principal vínculo entre los turistas y el atractivo, y aunque la pandemia los ha dejado sin plazas de empleo; son esenciales en la reactivación turística para generar un flujo turístico ordenado, consciente y sostenible. Por ello la toma de decisiones políticas, económicas y sociales, deben estar en concordancia con las normativas ambientales que permita, por un lado, un desarrollo humano justo y equitativo y por otro, la conservación de los recursos naturales de los cuales depende la actividad turística en un destino natural como Galápagos.
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Propuesta de un plan de capacitación para la formación de guías locales en la comunidad de Zuleta – parroquia Angochagua, provincia de Imbabura
(PUCE - Quito, 2010) Guijarro Fuertes, María Gabriela; Burneo Núñez, Santiago Fernando
La comuna de Zuleta se encuentra ubicada en la parroquia Angochagua, en la provincia de Imbabura. El legado Caranqui de su pueblo, su lucha durante varios años para la reivindicación de sus derechos, junto con varios atractivos naturales y culturales de la zona, perfilan a la comuna como un posible destino de turismo comunitario. Por otro lado, los procesos de conservación, se enfrentan a la problemática de mantener a largo plazo sus iniciativas, es así que el desarrollo de actividades turísticas puede brindar sostenibilidad a dichos esfuerzos. En este sentido se propone un Plan de Capacitación para la formación de Guías locales de la comuna de Zuleta”. Dicha propuesta y la conciencia ambiental de los zuleteños, podrán reforzar las acciones que se han implementado para el proyecto Conservación In Situ y Ex Situ del Cóndor Andino en el Ecuador”.
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Propuesta de validación para la aplicación de la Metodología LAC (Límites de Cambio Aceptable) en los senderos del Parque Recreacional y Bosque Protector Jerusalem
(PUCE - Quito, 2014) Martínez León, Cristian Stalin; Cupuerán Arias, Edison Eduardo
La práctica de actividades de turismo dentro de áreas naturales protegidas provoca muchos efectos tanto positivos como negativos, pues toda acción que el hombre realiza implica cambios en el medio que lo rodea; siendo necesario su análisis, pues de esta manera se puede establecer posibles soluciones que permitan el desarrollo y mantenimiento sustentable de las áreas protegidas. Con este propósito, la propuesta de validación para la aplicación de la Metodología LAC (Límites de Cambio Aceptable) en los senderos del Parque Recreacional y Bosque Protector Jerusalem, pretende analizar y medir el impacto que tiene en este bosque, la visita de cientos de personas que realizan caminatas por sus senderos. La utilización de estos senderos puede implicar modificaciones importantes del medio natural y afectar el objetivo de conservación del área protegida, donde las alteraciones dependen tanto de la fragilidad del medio natural como del número de visitantes, además de su distribución temporal y espacial. Mediante la aplicación de la Metodología LAC, se podrá definir la capacidad de carga turística en las áreas de uso recreativo, pues los límites de cambio aceptable, se utilizan como indicadores de la necesidad de realizar algún cambio en el manejo de la operación, con la finalidad de mantener el equilibrio del área. (Cifuentes, 1992). Por otro lado, esta metodología constituye una herramienta de medición y monitoreo que aún no se ha implementado dentro del SNAP (Sistema Nacional de Áreas Protegidas) por lo que esta propuesta pretende ser un aporte metodológico para el desarrollo de procedimientos que conlleve a la consolidación de la metodología LAC como una herramienta de manejo para ser utilizada fácilmente por los administradores de las áreas protegidas y servir como punto de referencia inicial en la implementación de esta u otras metodologías de monitoreo y medición de impactos en el SNAP. Personalmente, la metodología LAC servirá no solo para poner en práctica los conocimientos técnicos y científicos de la carrera de Turismo, también será una oportunidad para reconocer su importancia dentro de las áreas naturales y posiblemente establecer un rumbo de investigación académica a futuro.