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Nivel de conocimiento de los pacientes diabéticos tipo 2 sobre el manejo de su condición con relación a su control glicémico

Linzán Muñoz, María Lourdes (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

La Diabetes es un grupo de enfermedades metabólicas que se caracteriza por hiperglicemia causada por defectos en la acción y/o secreción de insulina. Es una enfermedad no transmisible de mayor extensión a nivel mundial y ...
Recomendaciones nutricionales en pacientes con cáncer de seno

Rivera Parra, Lucía Alexandra (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

La nutrición como tal es de gran importancia en el manejo de varias patologías; en la actualidad se ha planteado la nutrición como una disciplina básica en el tratamiento de la mayoría de enfermedades entre estas y siendo ...
Evaluación nutricional en niños de 2 meses a 5 años de edad que asisten a los centros de desarrollo infantil de la comunidad de Atucucho: noviembre 2009 a marzo 2010

Jiménez, Ana Cristina (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

La infancia es el período más importante de la vida de una persona, en ella se producen constantes cambios en el crecimiento, por lo que una alimentación sana, equilibrada y completa en esta etapa, es primordial para un ...
Análisis del consumo de bebidas en los niños y niñas de los sextos años de la Escuela Isabel la Católica del Distrito Metropolitano de Quito 2008-2009. Propuesta educativa

Valencia Peñaloza, Ana Valeria (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

En Estados Unidos y en la mayoría de países del mundo entero, la obesidad se ha posicionado como la epidemia número uno en las dos últimas décadas. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), en el mundo existen mil ...
Estudio de los beneficios del consumo de prebióticos en la prevención de diarrea aguda de origen bacteriano

Terán Izurieta, Rosana Maribel (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

La ciencia de la nutrición durante los últimos años ha sufrido un desarrollo acelerado, hoy en día ya no solo se limita al hecho de formular dietas que contribuyan a un buen estado de salud de las personas sino que actualmente ...
Elaboración de pancakes de chocho como alternativa para el desayuno escolar

Ormaza, María Lourdes (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

En el Ecuador los índices de malnutrición en los escolares son cada vez más altos, se han puesto en marcha varias propuestas para reducir estas tasas, sin embargo el cambio debe empezar en cada uno de los hogares. En ...
Evolución dietética en pacientes sometidos a cirugía bariátrica en diferentes casas de salud de la ciudad de Quito durante el período de febrero a mayo del 2010

Valladares Vaca, Verónica Janneth (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

La alimentación completa, equilibrada, suficiente y adecuada a las necesidades nutricionales de cada individuo constituye un factor de gran relevancia en el buen funcionamiento del organismo y en el correcto desempeño ...
Diseño de una guía nutricional para pacientes con cáncer gástrico

Robalino, Patricia (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

El cáncer es una enfermedad que puede afectar a distintos órganos y tejidos, se caracteriza por la propagación desordenada de las células, provocando graves alteraciones en la forma y en la función de los tejidos afectados. ...
Elaboración de gomas masticables de mortiño como fuente de vitamina C, para preescolares, determinando su aporte nutricional y análisis bromatológico: octubre 2009-marzo 2010

Riofrío Pazmiño, Cecilia (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

Actualmente el Ecuador produce alimentos suficientes para satisfacer la demanda interna de la población, pero el estilo de vida de los ecuatorianos, debido al cambio de los hábitos alimenticios por condiciones económicas, ...
Evaluación del estado nutricional de los niños y adolescentes de primer año de educación básica a primer año de bachillerato que asisten a la Unidad Educativa Bilingüe Génesis, Ambato en el periodo de enero-abril de 2010

Guerrero Morales, Liliana Elizabeth (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

La alimentación saludable es de fundamental importancia en virtud de que es el punto de partida para el desarrollo físico, emocional e intelectual de los niños, pero esto no se consigue de una manera sencilla, debido a que ...
Estudio comparativo sobre la reducción de peso en mujeres que asisten a los centros Fitness Life Center y Leo Gym en los que reciben gimnasia pasiva con una alimentación balanceada vs. gimnasia activa durante los meses de agosto a diciembre de 2008

Zurita Sosa, Pamela Salomé (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

En la actualidad ha aumentado la tendencia de mantener una buena imagen corporal, enfocada en un peso ideal, por esta razón se ha realizado este estudio para comprender los factores que influyen en esta tendencia y las ...
Incidencia del síndrome metabólico en pacientes obesos de 25 a 75 años de edad, atendidos en el Centro de Atención Ambulatoria Cotocollao del Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social desde septiembre a diciembre del 2009: propuesta educativa preventiva

Andrade Paula, Andrés Orlando (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

Las primeras descripciones de la asociación existente entre diversas situaciones clínicas como la diabetes mellitus (DM), la hipertensión arterial (HTA) y la dislipidemia (DLP) datan de la década de los 20 del pasado siglo, ...
Estilos de vida como factor asociado de sobrepeso y obesidad en niños preescolares y de ciclo básico de la Unidad Educativa Cristiana Verbo, durante el período febrero-abril 2010-propuesta educativa

Guamán Carvajal, Dayana Alexandra (QUITO / PUCE / 2010, 2010)

La obesidad y el sobrepeso constituyen uno de los principales problemas a nivel mundial tanto en países desarrollados como en vías de desarrollo. Esta es una enfermedad crónica que tiene un aumento considerable en niños ...
Conocimientos, actitudes y prácticas para la reducción de peso en trabajadores de la empresa Sun Rite Farms en edades comprendidas entre 25 y 45 años en el período noviembre 2010 - enero 2011

Oñate Erazo, Patricia Marcela (Quito / PUCE / 2011, 2011)

El Sobrepeso y la Obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud humana. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS) se define como Sobrepeso si el Índice ...
Estado nutricional y su relación con el aporte calórico y estado de salud en preescolares del Centro de Desarrollo Infantil Buen Pastor Yaruquí en el período de abril de 2011

Espinosa Ruiz, María Soledad (Quito / PUCE / 2011, 2011)

La edad preescolar es determinante para el correcto crecimiento del infante, en este periodo el niño va adquiriendo autonomía, empieza a asistir regularmente a clases, iniciando su actividad preescolar desde los 2 hasta ...
El rol del nutricionistaen el tratamiento de transtornos del comportamiento alimentario

Brito Vallejo, Cristina Alejandra (QUITO / PUCE / 2011, 2011)

La alimentación juega un papel fundamental en la vida del ser humano para su buen estado de salud, si embargo una inapropiada información de su importancia e inadecuado manejo de la misma, han desarrollado un problema ...
Relación entre la calidad nutricional del desayuno en los días de actividad escolar, con el estado nutricional, la actividad física y el rendimiento académico de los adolescentes de educación media del Colegio Nacional Pomasqui en el período enero-febrero 2011

Guayasamín Celi, Geneviev Vanessa (Quito / PUCE / 2011, 2011)

El desayunar se asocia al mantenimiento de una buena salud y una dieta nutritiva, esto se basa de acuerdo a investigaciones recientes en que el desayuno aporta con los nutrientes que constituyen la primera energía del ...
Relación del estado nutricional de niños entre 5 y 6 años con su desempeño escolar en el Jardín de Infantes Ana Paredes de Alfaro

Charpentier, María José (Quito / PUCE / 2011, 2011)

niveles de nutrición y de aprovechamiento cognoscitivo en niños preescolares del Jardín de Infantes Ana Paredes de Alfaro. Dado que la nutrición y el rendimiento interactúan con las condiciones del entorno social del niño, ...
Estudio comparativo de hábitos alimentarios de los niños de segundo y tercero de básica en la Escuela Fiscal Masculina Camilo Ponce Enríquez y en el Centro Educativo Dr. Luis Orbe en el período 2011 - 2012

Boada Castro, Nathaly Rocío (Pontificia Universidad Católica del Ecuador, 2011)

Ecuador es un país en proceso de desarrollo y cambios socioculturales acelerados. Durante las últimas décadas la malnutrición en el escolar, tanto por déficit como por exceso, se ha convertido en uno de los principales ...
Desarrollo de un cereal de alto valor nutritivo mediante la complementación proteica de cereales y leguminosas aplicado a niños preescolares del Centro Infantil Sembradores de Esperanza

Rueda Páez, Carla Sofía (Quito / PUCE / 2011, 2011)

A nivel nacional el Ecuador presenta altos índices de desnutrición con énfasis en las provincias de la sierra donde se localizan los grupos más afectados como es el caso de los niños en edad preescolar, la presente ...

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