Abstract:
El presente trabajo de disertación tiene como objetivo determinar cuáles son las mejores estrategias de marketing para la implementación de un producto alimenticio en el Distrito Metropolitano de Quito llamado Gelatinas Willy´s. Para esto, se observará dentro del primer capitulo el entorno externo donde se desarrollará la empresa y se analizarán los factores políticos, económicos, sociales y tecnológicos con la aplicación del modelo de las cinco fuerzas de Porter, para así poder determinar los productos sustitutos, la rivalidad entre las empresas que cuentan con un producto de similares características en el mercado, el poder de negociación de los clientes y proveedores y las barreras de entrada para nuevos competidores.
Posteriormente, en el segundo capitulo, se procede al análisis del entorno interno que la empresa cuenta, como es su misión, visión, valores y los recursos que tiene. Seguidamente, dentro del tercer capitulo, se determinará la población donde el producto tendrá acogida, también se realizará una encuesta para poder conocer el comportamiento y preferencia de los consumidores, y se observará la demanda y oferta del mercado para obtener un estimado de ventas.
Dentro del cuarto capitulo se detallarán todas las estrategias de marketing que la empresa pueda aplicar para el posicionamiento de la gelatina dentro del Distrito Metropolitano de Quito. Además, se planteará la estrategia competitiva y el marketing mix donde se analizará el producto, precio, lugar de promoción y la plaza de venta.
Para el capítulo cinco se realizará un estudio financiero con dos tipos de escenarios. El primero es si la empresa acepta las estrategias de marketing sugerida y otro en el caso de que se rechace, estudiando el costo/ beneficio; para así, en el último capitulo llegar a las conclusiones y recomendaciones tras la investigación realizada.