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Estudio de mercado, análisis financiero y operacional para la apertura de una sucursal y desarrollo de la "Pizza del Santo" en el sector norte de la ciudad de Quito

Villacreses Jiménez, Galo Roberto (QUITO / PUCE / 2010, 2010)
Plan de negocios para la creación de un local de comida rápida especializada en papas fritas y asadas en la ciudad de Quito

Cano Morillo, Lucía Maritza; Gómez Díaz, Cristina Maribel (QUITO / PUCE / 2007, 2007)
Plan de negocios para la creación de un asadero de pollos, en el valle de Tumbaco de la ciudad de Quito

Gordón Salvatierra, Gabriela Rocío; Pacheco Tonato, Katherine Alexandra (QUITO / PUCE / 2009, 2009)
Plan de negocios para la producción de macadamia en Pedro Vicente Maldonado y su comercialización como snack saludable en la ciudad de Quito. Caso: La Arbolada

Jara Grijalva, María Fernanda (QUITO / PUCE / 2009, 2009)
Plan de negocio para la puesta en marcha de una pizzería en el sector aeropuerto del Distrito Metropolitano de Quito

Quito Guachamín, Gabriela Dolores (QUITO / PUCE / 2006, 2006)

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