• Características tecnológicas de bacterias ácido lácticas (BAL) en leche de cabra 

  Mosquera Ramos, Esteban Francisco (PUCE - Quito, 2022-04-13)

  La leche de cabra es un producto de interés creciente que ofrece un potencial culinario único y varios beneficios nutricionales. La baja alergenicidad, mayor digestibilidad y particulares características sensoriales de sus ...
• Antagonismo in vitro de bacterias y hongos endófitos y de la rizosfera de banano contra Fusarium oxysporum 

  Guarderas Logroño, Daniela Alejandra (PUCE - Quito, 2022-04-13)

  A nivel mundial, el banano es uno de los alimentos más consumidos y en áreas tropicales su producción puede llegar al 80%. Esta planta se ve afectada por el hongo fitopatógeno Fusarium oxysporum f. sp. cubense ...
• Optimización de un protocolo de extracción de ADN a partir de sangre bovina hemolizada y coagulada para la detección molecular de Anaplasma spp. 

  Landázuri Rafael, Tomás Humberto (PUCE - Quito, 2020-05-04)

  Para la detección molecular de Anaplasma spp. por PCR se requiere de la extracción de ADN eficiente a partir de sangre completa, lo que a su vez depende de la calidad de la muestra de sangre. La falta de capacitación en ...
• Caracterización de la dinámica de señalización de PhrA en Bacillus subtilis mediante la utilización de biosensores tipo FRET 

  Naranjo Meneses, Pablo Leonardo (PUCE - Quito, 2018-03-21)

  El género Bacillus comprende algunos microorganismos de importancia clínica e industrial que exhiben la capacidad de producir esporas en condiciones de estrés. El proceso de esporulación demanda un alto gasto energético ...
• Optimización de condiciones abióticas para la mayor producción de exopolisacáridos de bacterias del grupo Rizobio aisladas de suelo contaminado con hidrocarburos 

  Zaldumbide Segovia, Katherine Alexandra (PUCE - Quito, 2020-10-23)

  Los rizobios son un grupo de bacterias Gram negativas de vida libre que se encuentra de forma prominente en la rizósfera al igual que en suelos contaminados. Se destaca por formar asociaciones simbióticas con plantas ...
• Detección del agente bacteriano causal de la pudrición vascular de tallo y hojas en cultivos de tomate riñón (Solanum lycopersicum) var. Pietro, en las provincias de Pichincha y Cotopaxi 

  Lasluisa Velasco, Diana Karolina (PUCE - Quito, 2021-06-15)

  El tomate riñón (Solanum lycopersicum) es una de las hortalizas más importantes a nivel mundial. La producción de tomate es afectada por un sin número de microorganismos y, entre ellos, las bacterias ocupan un lugar ...
• Evaluación in planta de la efectividad de cepas de Trichoderma spp. y Bacillus spp. como controladores biológicos de Fusarium oxysporum en uvilla (Physalis peruviana L.) 

  Vera Mera, Johanna Lisseth (PUCE - Quito, 2021-04-06)

  La uvilla (Physalis peruviana L.) es un fruto andino que ha logrado gran impacto económico en los últimos años, tanto por su alto contenido nutricional como por sus características organolépticas. Sin embargo, su cultivo ...
• Poblaciones de Plasmodium falciparum, en las provincias de Esmeraldas y Carchi en 2019 y 2020 

  Cartagenova Novoa, José Andrés (PUCE - Quito, 2021-03-01)

  La malaria, también conocida como paludismo, es una enfermedad presente en las zonas tropicales de todo el mundo. Es causada por parásitos de género Plasmodium y se transmite por medio de la picadura de mosquitos hembra ...
• Detección de Cronobacter spp. en especias a granel en polvo de tres mercados de Quito 

  Barriga Bermeo, Nicol Carolina (PUCE - Quito, 2021-03-02)

  Las especias son ingredientes imprescindibles en la gastronomía del Ecuador, se caracterizan por mejorar el sabor, el olor y el color de las comidas; sin embargo, pueden presentar contaminación por microorganismos ...
• Identificación de Colletotrichum spp. como agente causante de la antracnosis en hojas de uvilla (Physalis peruviana L.) en el centro de la región interandina del Ecuador 

  Cajas Salazar, Anabeliza Katherin (PUCE - Quito, 2021-01-26)

  La uvilla (Physalis peruviana L.) es una especie frutícola andina que por su alto valor nutricional y medicinal ha adquirido importancia económica en todo el mundo. Lamentablemente, la productividad y calidad del cultivo ...
• Determinación del perfil de sensibilidad antibiótica en Escherichia coli y Salmonella spp. aisladas de carne aviar en el Ecuador 

  Villacís Jara, Karla Romina (PUCE - Quito, 2020-11-27)

  En este estudio, 383 muestras de carne de pollo provenientes de plantas de faenamiento de 18 provincias del Ecuador durante el año 2019 fueron receptadas y analizadas para la detección de Salmonella spp. y E. coli, además ...
• Evaluación de la eficacia de cinco desinfectantes comerciales, aplicables en la cadena productiva de musáceas, contra cinco cepas de Fusarium spp. 

  Ordóñez González, Galo Andrés (PUCE - Quito, 2020-08-15)
• Optimización de la producción de esporas de Beauveria bassiana AgR F504 para el control de Plutella xylostella 

  Vásquez Muñoz, Wilson Javier (PUCE - Quito, 2020-12-15)

  Plutella xylostella es una de las plagas cosmopolitas más destructivas del mundo, generando pérdidas de más de cuatro billones de dólares. Su control es difícil, por su capacidad de adaptación y resistencia a insecticidas. ...
• Caracterización fenotípica de microalgas y cianobacterias del Perifiton de los ríos aportantes del embalse La Mica 

  Rodríguez Sabando, Karen Nicole (PUCE - Quito, 2021-01-14)

  Los microorganismos fotosintéticos que conforman el perifiton son importantes indicadores de contaminación y cambios ambientales en cuerpos de agua y su caracterización representa una herramienta útil para determinar el ...
• Caracterización fenotípica de microalgas y cianobacterias del fitoplancton del embalse La Mica 

  Clavijo Páez, Katherin Andrea (PUCE - Quito, 2021-01-13)

  - El embalse La Mica es un embalse altoandino semi-artificial, considerado oligotrófico y de gran importancia por su aprovechamiento como fuente primordial de agua de consumo para diversas regiones de la ciudad de Quito. ...
• Determinación de Xanthomonas phaseoli pv. manihotis como causante de la enfermedad bacteriosis vascular en yuca (Manihot esculenta) en la región Oriental del Ecuador 

  Flores Corella, Katherine Polet (PUCE - Quito, 2020-11-20)

  En los últimos años, la yuca (Manihot esculenta) ha llegado a convertirse en uno de los cultivos más importantes en regiones tropicales del Ecuador, debido a su alto contenido proteico y energético, siendo este el cuarto ...
• Actividad antimicrobiana de las secreciones cutáneas de Hyloscirtus lindae e Hyloscirtus pantostictus (Anura: Hylidae) sobre cepas tipo de bacterias Gram positivas, Gram negativas y levaduras. 

  Viteri Dávila, Carolina Ivonne (PUCE - Quito, 2020-05-14)

  El aumento de casos de resistencia a antibióticos por parte de diversos microorganismos, es un problema de salud pública mundial; esto es causado por el uso inapropiado de fármacos, inadecuadas condiciones sanitarias o mal ...
• Evaluación in vitro e in planta de la acción conjunta biocontroladora de cepas de Pseudomonas spp. y Trichoderma spp. frente a Fusarium oxysporum YC-3 en plántulas de uvilla (Physalis peruviana L.) 

  Soria Delgado, Alba Lucía (PUCE - Quito, 2020-05-08)

  Por primera vez, Fusarium oxysporum YC-3 fue reportado como el agente causal del marchitamiento vascular (MV) en cultivos de uvilla, un producto de importancia económica creciente en Ecuador. El presente estudio propone, ...
• Determinación de la resistencia antimicrobiana en cepas de Campylobacter aisladas de pollos de engorde 

  Park Jarrín, Jonathan Alejandro (PUCE - Quito, 2020-06-30)

  Campylobacter spp. es uno de los principales patógenos transmitidos por los alimentos en todo el mundo, especialmente por contaminación de carne y menudencias de pollo de engorde, principales componentes de la dieta ...
• Determinación del mejor inóculo micorrízico como biofertilizante para cultivos agrícolas a partir de suelos con raíces colonizadas 

  Mosquera Bolaños, Paúl Gabriel (PUCE - Quito, 2020-08-26)

  La agricultura, como fuente primaria de alimentos en el mundo, es optimizada para un mejor rendimiento mediante el uso de técnicas, herramientas y productos innovadores. Sin embargo, productos de origen químico causan daños ...

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